Suport de ambalare in vid

Produsele alimentare sunt puse din ce în ce mai mult în anumite condiții pentru a prelungi timpul în care sunt păstrate și pentru a reduce riscul de deteriorare în contact cu aerul sau alte materiale. În prezent, ambalarea în vid a mâncării nu se găsește numai în magazine, ci mai mult în momentele gastronomice sau în apartamentele tale. Ambalarea în vid permite depozitarea alimentelor în condiții de zi cu zi, chiar și pentru multe luni.

Ce contează pentru ambalarea alimentelor în vid? În această direcție sunt utilizate tipuri speciale de pungi sau recipiente din plastic în care sunt montate produse alimentare. Apoi, folosind echipament specializat din recipient sau pungă, se extrage aer, iar recipientul sau punga din plastic este ridicat, bine închis (punga de plastic este încă sigilată. Acasă, containerele de vid extrag aer folosind o pompă manuală specială.

Ce permite ambalarea alimentelor vidate? Cu siguranță prelungește timpul de depozitare a produselor alimentare noi. În congelatoare, carnea sigilată în vid este probabil să trăiască acumulată timp de 26 de luni, perioada de valabilitate a cărnii în frigider sau a produselor libere, purtate la temperatura camerei, crește semnificativ. Recipientele de vid protejează produsele alimentare împotriva aerului, dar și ciupercile sau microorganismele care adesea provoacă stricarea alimentelor. Produsele sigilate în vid păstrează tot gustul și aroma, păstrând totodată structura lor.

În apartamentele private, se ocupă și cu borcane speciale sigilate în vid pentru depozitarea conservelor și dopuri speciale pentru sigilarea sticlelor cu vid. Datorită plutei după deschidere, vinul se păstrează nu 2 zile, ci 20-25 de zile. Plută protejează vinul împotriva oxidării, iar vinul păstrează tot gustul și aroma.

În plus față de alimentele din containerele de vid, poate fi și depozitat îmbrăcăminte, care are puțin spațiu datorită utilizării vidului pentru ambalare.